Publication du 24 avril 2015
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| ALLOUE |
François VINCENT inscrivait sur son registre météorologique, la météo quotidienne du Prat à ALLOUE , où il résidait. C’était son hobby, mais pas simplement un hobby, comme tout agriculteur soucieux de ses récoltes, François avait un don, devrait-on dire une connaissance et une pratique de la prévision du temps, qui contredisait souvent les prévisions des stations météo. Ses prévisions, il les scrutait dans le ciel chargé de cumulus ou autres nimbus, dans l’air du Prat, dans la lune, au lever et au coucher du soleil, dans le comportement des oiseaux et de ses animaux de basse-cour , le grincement habituel d’une porte à l’approche d’un changement de temps et bien sûr celui de ses os et de ses vieilles douleurs.
Toutes ces constatations, vérifiées par nos ancêtres, donnèrent naissance à une multitude de dictons populaires, à valeur de pronostique météorologique et parfois, ou souvent, contredit d’une région à une autre, laissant ainsi le loisir à chacun de faire "sa pluie et son beau temps".
Voici donc réunis par Marc LEPROUX pour les Études Charentaises en 1969, les maximes de la "météorologie populaire charentaise" du mois d’AVRIL .
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METEOROLOGIE POPULAIRE
EN CHARENTE
AVRIL
C'est le mois du renouveau. Il faut tailler la vigne, car :
« Taille d'Avrî (l)
« Taille de chéti (f). »
(Rouillac, Barbezieux, Cognaçais 1939).
Déjà la vie se manifeste :
« Au prumier d'abri « Au 1er Avril
« Le coucou chante mort ou « Le coucou chante mort ou
[vi. » [vif. »
Mais il est bon pour l'avenir des récoltes que le :
« Gentil mois d'Avril
« Soit coiffé de grésil. »
Car il n'est pas nécessaire que les jours se succèdent beaux pour que soient belles les récoltes :
« Pâques gagnouses (pluvieuses)
<< Saint-Jean fromentouse. >>
(Cellefrouin et Saint-Coutant 1880 — Eraville et Cognaçais 1942).
A Bréville, on dit :
« Pâques fagnouses
« Année fromentouse.
A Vibrac, on est moins affirmatif :
« Pâques pluvieuses
« Souvent fromenteuses. »
A La Rochette :
« Avril pluvieux
« Saint-Jean farineux. »
A Agris :
« Jamais pluie de printemps
« N'est mauvais temps. »
D'ailleurs, pour les semailles de printemps, il faut les faire avant la deuxième quinzaine (lu mois, car :
« Si le quinze tu as semé
« Tu auras blé dur et serré. »
Pour le vigneron, il y a aussi des signes qui ont leur importance et :
« Quand le raisin naît en avril
« Il faut préparer ton baril. »
(Eraville - Vibrac - La Rochette 1945).
Car
« A la Saint-Vincent
« Le raisin monte au sarment. »
Il est, aussi, nécessaire de tenir compte des orages :
« S'il tonne en Avril
« Prépare tes barils.
A Roumazières, on dit
« Quand il tonne en Avril
« Défoncez barriques et barils.
A Eraville, comme à Vibrac :
« S'il tonne en Avril
« Le vin revient au douzil. » (1)
(1) Le « douzil » ou « douzier » est un orifice placé au-dessus du robinet et de diamètre inférieur à celui-ci. Autrement dit. c'est le fausset.
Dans le Cognaçais :
« Quand il tonne en Avril
« Cela fait monter le vin au douzil.
(Origène 1945).
Dans les cantons de Rouillac et de Barbezieux :
« Tonnerre d'Avril
« Emplit les barils. »
A Bréville, la gelée d'Avril est très dangereuse pour les jeunes bourgeons, ce qui fait dire :
« Quand o jheule en Avril
« O revient au douzil. »On s'exprime d'une façon beaucoup plus pittoresque à Pougné (vers 1885) et à Barbezieux (1943) :
« Si o tonne en Avril
« O faut foncer les barils. »
Ou à Agris (1943) et La Rochette (1920) :
« En Avril, s'il tonne
« C'est nouvelle bonne. »
Mais
« S'il pleut sur les Rameaux
· Il pleuvra sur les bargoneaux. » (1)
(1) Petite meule de foin faite dans les prés au moment de la fenaison.
(Cognaçais, Eraville, Bréville, Mérignac vers 1940).
L'irrégularité du temps peut amener bien des mécomptes ou des satisfactions :
« Avril froid donne pain et vin
« Avril doux est prié de tous. »
Ou encore :
· Avril frais et Mai chaud
« Emplissent la grange jusqu'en haut. » (Ste-Colombe).
Mais
« Quand le loriot a chanté
« Les gelées sont passées. « (Eraville 1942).
C'est peut-être pour cela qu'
« En avri (1)
« On dort un p'tit. » (Eraville.)
C'est en raison de cette irrégularité de la température qu'il est prudent de conserver ses vêtements chauds, malgré l'ardeur parfois accablante du soleil ; ce que la sagesse populaire exprime en déclarant :
« En Avril
« Ne quitte pas un fil
« En Mai
« Quitte ce qui te plaît. »
(La Rochette, Chasseneuil, Eraville, Ruelle, Confolentais, Cognaçais.)
Ou encore, à Vibrac :
« En Avril
« Ne t'allège pas d'un fil. »
Un temps trop doux avant les Rameaux risque de nous amener une recrudescence de froid :
« Papillon avant l'hosanne
« Fait porter chausses et mitanes. » (1)
(1) Chausses — bas ; mitanes gants.
Cependant, si le temps est irrégulier, on peut prévoir aux Rameaux la direction générale du vent pour l'année.
A Roumazières, d'où le vent vient pendant l'élévation de la messe des Rameaux, il viendra les trois quarts de l'année.
A Montbron (1890) et Mainzac (même époque) pendant que la cloche de la messe des Rameaux sonne, le vent tourne 9 fois. La dernière direction sera celle du vent durant les trois quarts de l'année.
A ces remarques, s'en ajoutent quelques autres.
A Oradour-Fanais, il faut ramer les pois au plus tard le 30 avril. Autrement, ils ne monteraient pas.
(V. Doignon, instituteur à Embourie vers 1880.)
« Si les ormeaux sont bien fleuris, la vigne aura beaucoup de formantes », ce qui ne veut pas dire que la récolte sera forcément belle. Gare à la Saint-Utrope ou aux Saints (le glace. (Bréville.)
C'est aussi dans ce mois que se placent le
23 Saint-Georges
25 Saint-Marc
30 Saint-Eutrope
qui sont connus en Angoumois sous le nom de « Chevaliers ». Ils sont particulièrement redoutés car ils ont donné lieu à des remarques sur les variations (le température gui se produisent généralement ces jours-là et dont les conséquences sont funestes pour la végétation qui est en plein essor. Les gelées sont particulièrement à craindre au cours de ces trois jours.
« Saint-Georges emporte tout dans sa dorne. »
« Par la Saint-Mar (c) la récolte diminue d'un quart. »
(Cellefrouin 1880.)
« La Saint-Utrope emporte tout dans son gard'robe. »
(Bréville 1945.)
La St-Utrope marque le début des grandes foires de Saintes qui durent plusieurs jours. C'est pour cela que les gens de Bréville qui s'y rendent, disent :
« On s'en va-t-en Avril
« On s'en retourne en Mai.
Ces trois saints ont aussi leur influence sur les récoltes.
On dit à Vibrac :
« A la Saint-Georges
« Sème ton orge.
« A la Saint-Mar (c)
« Il est trop tard. »
Cependant,
« S'il mouille à la Saint-Georges
« Il n'y aura ni cerise ni orge. »
Ce qui se dit encore :
· s'il mouille à la Saint-Georges
« il n'y aura pas de cerises promelojhes. » (précoces).
Mais il ne faut pas oublier que :
« Pour la Saint-Mar (c) il faut semer la charbe. » (chanvre.)
« Pour la Saint-Eutrope, il faut semer les monghettes (haricots) pour qu'elles viennent toutes à troches (paquets). »
Dans le Limousin et le Confolentais, on a donné le nom de chevaliers à des
jours qui vont d'Avril à Mai.
Le premier est le 23 avril, fête de St-Georges et comme ce saint aimait les beaux chevaux, c'est peut-être la raison qui a fait donner la dénomination de chevalier.
Il a fallu une longue suite d'observations pour connaître et fixer ces différentes époques, qui sont à peu près les mêmes dans tous le. pays, pour nous avertir de ce que nous avons à espérer ou à redouter :
Chevaliers appelés en Angoumois
(23 — Saint-Georges ......................................... Georget
Avril (25 — Saint-Marc ................................................ Marquet
(30 — Saint-Eutrope ........................................ Tropet
« S'il gèle un de ces jours, les productions de la terre en éprouvent un grand dommage parce cm'elles sont alors en pleine végétation. Quoi qu'il en soit, les denrées augmentent ou diminuent de prix, selon que les chevaliers se sont bien ou mal comportés. »
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ALLOUE Chez TAURY
Photos :YM |
